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そもそも酵素って?

酵素は、実は人間の体の中にもあり、自分の体内で作っているのです。

ほとんどがタンパク質からできているのですが、毎日の生活の中で食べたものを消化吸収してくる働きがあり必要なものを取り入れていくためには必要不可欠です。

よく聞くところではリパーゼ、アミラーゼなどがありますがそれぞれの酵素が全部違う働きをしているというから凄いですよね。

酵素と一言でいっても種類は何千種類もの酵素があることも分かっているそうですが大きく分けると、2種類に分類できます。

食べたものを消化する酵素を消化酵素といい、新陳代謝を促す酵素は代謝酵素といいます。

生きていくためには必要なもので命のあるところには必ず酵素がありますが、酵素の量は決まっているので、年齢と共に病気がちになってくるのも酵素の減少によるものも多いのです。

酵素は、コエンザイムという補助酵素がないとはたいてくれないこともあるのですが、補助酵素にはビタミンやミネラルが必要になってきます。

自分で作れる量が限られているからこそ、サプリや酵素飲料などで酵素を補給してあげる必要があるのですね。


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